Jó-e a szervezetnek az ásványvíz fogyasztása?
Ha azon merengünk, hogy jó-e nekünk az ásványvíz, akkor a jó hír az az, hogy lehet, hogy ez az egyik leginkább alulértékelt táplálékkiegészítő a mindennapjainkban. Az ásványvíz gerincét adó ásványoknak két különböző formája van: a makroásványok (amelyekből többre van szükségünk) és a nyomelemek (amelyekre csak kis mennyiségben van szükségünk). A szervezetnek ásványi anyagokra van szüksége a csontok, izmok, szív és agy egészségének ellenőrzéséhez.
Azonban mielőtt lecserélnénk a csapvizet, érdemes egy pillantást vetni az ásványvíz egészségügyi előnyeire, hogy mire figyeljünk palackozott ásványvíz vagy forrásvíz vásárlásakor, és hogy ez a pezsgő szénsavas víz valóban méltó-e a figyelmünkre.
Az ásványvíz nem olyan, mint a szokásos csapvíz. Mélyről jövő, érkezhet hidratáló forrásból, de természetes földalatti tározóból vagy ásványforrásból is palackozhatják, innen ered ásványi anyagokban gazdag sűrűsége.
Ahhoz, hogy egy vizet ásványvíznek hívjunk a víz ásványianyag-tartalmának legalább 250 ppm részének ásványokat kell tartalmaznia, az összes oldott szilárdanyagra vonatkoztatva.Az ásványvíz ivása során valószínűleg megkapott ásványi anyagok közé tartozik a kálcium, magnézium, kálium, nátrium, vas és cink.
A csapvízzel ellentétben az ásványvizet a forrásnál palackozzák, és nem vetik alá vegyi fertőtlenítő kezelésnek. Az ásványvíz egyetlen feldolgozási folyamata a szén-dioxid hozzáadása vagy eltávolítása a baktériumok növekedésének korlátozása érdekében.Az ásványvíz hidratál, hasznát vehetjük a méregtelenítés során miközben ugyanabban a kortyban ásványi anyagokat is biztosít. Érdemes azonban az egész képet is figyelembe venni – nevezetesen, hogy az ásványvizeket BPA műanyagba palackozzák-e.
A BPA a biszfenol rövidítése, ami egy vegyi anyag, amelyet bizonyos műanyagok, köztük műanyag palackok előállításához használnak. A BPA összefüggésbe hozható mind a férfiak, mind a nők endokrin rendellenességeivel, a 2-es típusú cukorbetegséggel, a magas vérnyomással és a szív-egészségügyi potenciális problémákkal. Nem beszélve arról, hogy ezek a műanyagok borzalmasan szennyezik a környezetünket is. Ezért ha ásványvizet keresünk, akkor érdemes figyelembe venni, hogy milyen ásványvíz márkák érhetőek el üveg palackban, amiknél adott esetben vissza is tudjuk váltani az üveget, lényegesen egészségesebb és környezetbarátabb módját találva ezzel az ásványvíz fogyasztásnak.
